Tribulus terrestris (Erd-Burzeldorn)
im Deutschen auch Erd-Burzeldorn genannt, ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Jochblattgewächse (Zygophyllaceae). Sie wächst vor allem in warmen, trockenen Regionen und ist in Teilen Europas, Asiens, Afrikas und Australiens verbreitet. Die Pflanze ist an karge Böden und intensive Sonneneinstrahlung angepasst.
Charakteristisch sind die kleinen gelben Blüten sowie die stacheligen Früchte, die der Pflanze ihren Namen verleihen. In verschiedenen Kulturen hat Tribulus terrestris eine lange Tradition als pflanzlicher Rohstoff.
Herkunft und Anbau
Tribulus terrestris gedeiht in subtropischen und gemäßigten Klimazonen. Für die Weiterverarbeitung werden in der Regel oberirdische Pflanzenteile oder die Früchte geerntet, getrocknet und anschließend zu Pulver oder Extrakten verarbeitet. Je nach Herkunft und Verarbeitung können unterschiedliche Qualitätsmerkmale berücksichtigt werden.
Inhaltsstoffe
Die Pflanze enthält natürliche sekundäre Pflanzenstoffe, darunter Saponine. Ein häufig genannter Bestandteil ist das Steroidsaponin Protodioscin, das als charakteristischer Inhaltsstoff von Tribulus terrestris gilt. Der Saponingehalt wird bei Extrakten oftmals als Referenzgröße herangezogen.
Die Zusammensetzung kann je nach Anbaugebiet, Erntezeitpunkt und Verarbeitung variieren.
Verwendung
Tribulus terrestris wird seit langer Zeit in unterschiedlichen Kulturkreisen genutzt. Heute findet die Pflanze als pflanzlicher Rohstoff Verwendung in verschiedenen Produktkategorien, unter anderem in Form von Pulver oder standardisierten Extrakten.
Durch seine weite geografische Verbreitung und seine lange Nutzungsgeschichte gilt Tribulus terrestris als traditionsreiche und international bekannte Pflanze.
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